La receta viral de tartar que no te esperas: el tartar de fuet

Hoy vamos a cocinar una de nuestras recetas rápidas, un entrante o un primero original y sencillísimo de hacer como es el tartar de fuet. Pocos ingredientes, una sola tarea (picar) y un sabor original nos esperan de la mano de esta elaboración, que cada cierto tiempo se viraliza en las redes, especialmente en Tik Tok.

Aunque existen varias recetas para hacer un tartar de fuet, vamos a apostar por la de Decomarrii y te animamos a que modifiques un poco su confección y su aderezo, que experimentes, en definitiva, hasta hacer tu propia versión de este plato.

Ingredientes del Tartar de Fuet

-Fuet
-1/2 cebolla roja
-Alcaparras 
-Pepinillos 
-2 yemas de huevo
-1 cucharadita de mostaza
-tabasco
-aceite de oliva
-pan

Receta del Tartar de Fuet, paso a paso

1- Pelamos el fuet y lo picamos en trozos pequeños
2- Hacemos lo mismo con el resto de ingredientes
3- Mezclamos todo en un bol, le añadimos la yema de dos huevos
4- Añadimos una cucharada pequeña de mostaza y otra de tabasco y mezclamos de nuevo
5- Montamos nuestro tartar