Vía oral

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Auga que has beber

Jaureguizar 25/dic./14

Bólas de foie gras sobre confitura de cebola á granadina.

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Vivir alrededor del hígado

Jaureguizar 24/mar./13

Paté de becada sobre unha tosta.

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Perdiz lista paso a paso

Jaureguizar / El Progreso 16/mar./13

Noticias

Tortillas en llamas más allá de Foz

Jaureguizar 08/mar./13

Noticias

A lomos de una caballa

Jaureguizar / El Progreso 01/mar./13

Botellas de vinagres de Módena

Noticias

Vinagre como champán

Jaureguizar / El Progreso 24/feb./13

Un pastel de carne. (Foto: EP)

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Den caballo por liebre

Jaureguizar / El Progreso 16/feb./13

Un mexillón cumprido.

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Simpatía por el mejillón

Jaureguizar 10/feb./13

Brócoli preparado para ser cociñado.

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El brócoli, de visita en casa

Jaureguizar / El Progreso 02/feb./13

Ourizos do Pacífico abertos.

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Una marea con espinas

Jaureguizar 27/ene./13

Noticias

Un café de prestado

Jaureguizar / El Progreso 18/ene./13

Unha patacas fritidas ao xeito.

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La manzana de tierra en la sarten

Jaureguizar / El Progreso 13/ene./13

Pizza de brillo condimentada.

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La luz de la luna en una pizza

Jaureguizar / El Progreso 05/ene./13

Polo á coroación. (Foto: EP)

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Un pollo bien jubiloso

Jaureguizar / El Progreso 09/jun./12

Unha torta de polenta inspirada nos pratos de Leonardo.

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Warhol pinta con sopa

Jaureguizar 02/jun./12

Un par de morenos. (Foto: AEP)

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Entre blancos y morenos

Jaureguizar / El Progreso 26/may./12

Patacas cociñadas con aparencia de pedras grazas á maxia de Aduriz.

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A noite do coitelo afiado

Jaureguizar 20/may./12

Un corzo lustrosamente adobado (Foto: AEP)

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Bistec de oso, filete de león

Jaureguizar / El Progreso 12/may./12

Prato do Evo barcelonés perfecto para unha discordia.

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Sé de un sitio para comer...

Jaureguizar / El Progreso 06/may./12

Sandwich Caprese con ovo (Foto: AEP)

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Un misterio ovalado

Jaureguizar / El Progreso 28/abr./12