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Lugo
Un joven trabajando en el Aula de Produtos Lácteos e Tecnoloxías Alimentarias del campus de Lugo. SEBAS SENANDE (AEP)
Un joven trabajando en el Aula de Produtos Lácteos e Tecnoloxías Alimentarias del campus de Lugo. SEBAS SENANDE (AEP)

Una investigación en Lugo busca poner en valor la leche de burra

La Aplta del campus lucense participa en un proyecto junto a otras entidades para aprovechar las múltiples posibilidades de uso de este producto
Comarcas
Roberto López al frente de una manifestación por el sector lácteo celebrada en Lugo. XESÚS PONTE
Roberto López al frente de una manifestación por el sector lácteo celebrada en Lugo. XESÚS PONTE

Agromuralla inicia una reclamación contra industrias del sector lácteo

"Cada ganadero podría reclamar, dependiendo del caso, entre un 10 y un 12,5% de su facturación por la venta de leche cruda de vaca entre los años 2000 y 2013, más los intereses", indica Roberto López
Sarria
Representantes de Eroski, Xunta, Concello, industrias lácteas, cooperativas y sindicatos que asistieron al acto en el hipermercado de Sarria. VILA
Representantes de Eroski, Xunta, Concello, industrias lácteas, cooperativas y sindicatos que asistieron al acto en el hipermercado de Sarria. VILA

Eroski lanza una campaña para poner en valor la leche de origen gallego

La iniciativa fue presentada en el hipermercado de Sarria con representantes de toda la cadena de valor del sector lácteo. El director de Gandaría incidió en la calidad del producto
Economía
Concepción López Torres. PARGA
Concepción López Torres. PARGA

As granxas lucenses son excelentes

Catro gandeirías da provincia foron recoñecidas cos premios Exceleite 2018 nas súas respectivas categorías e como premio á excelencia hixiénico-sanitaria, dúas delas están en Castroverde, outra en…
Galicia
Ángeles Vázquez conversa con ganaderos antes de la inauguración de la novena Jornada Técnica de Producción de Leche, desarrollada en el salón de actos de la Facultad de Veterinaria de Lugo
Ángeles Vázquez conversa con ganaderos antes de la inauguración de la novena Jornada Técnica de Producción de Leche, desarrollada en el salón de actos de la Facultad de Veterinaria de Lugo

Medio Rural reconoce que es necesario un "control del mercado" lácteo

Ángeles Vázquez cree que no se puede seguir aumentando la producción sin criterio porque entre todos están "estrangulando" el sector