El cocinero tres estrellas Michelin habló en Lugo sobre hostelería a cincuenta profesionales de la provincia ►Reconoció que «hay un cierto cansancio» de los locales más caros y sofisticados porque…
Echó a andar cuando el solar de la estación de autobuses era el campo de la feria y cerró el domingo por la jubilación de su cocinera
Los dueños del Bulló Xantar cogen el relevo del histórico negocio
La mayoría tuvo más de una solicitud para gestionarlas durante el curso que empieza
Se jubilan sus dueños, tras 33 años al frente del negocio, que pasará a manos de otros dos conocidos hosteleros
Los empresarios no logran cubrir puestos de trabajo pese a que hay más de 6.000 parados en Lugo. Los sindicatos dicen que el sector no es atractivo por las malas condiciones laborales
Antigo dono de El Candil, regentaba O Recuncho de Pepe e de María, en Castroverde
La rebaja de la tasa que pagan los hosteleros sitúa la previsión de ingresos para este año en 23,567 euros, frente a los 127,000 de 2015. Desde enero hubo un total de 106 solicitudes
Dámaso Expósito explicó que en el nuevo hotel, cuyo proyecto comenzó a gestarse hace ya año y medio, trabajarán alrededor de una treintena de personas
El lucense Francisco Seijas, de 36 años, ocupa en la actualidad, tras su paso por Inglaterra y Cuba, el puesto de director de operaciones de la compañía vietnamita Anpha Holdings
Una hucha infantil en forma de cerdo es la base de Oink'►El pincho había ganado el certamen de tapas de Lugo
El Resurrection constituye por méritos propios uno de los motores del municipio, cuyos establecimientos hoteleros cuelgan el cartel de completo durante estos días
"Creo que este festival repercute muy positivamente en la economía de nuestra provincia, además de ser un escaparate turístico de primera", declaró Darío Campos
La medida afecta a los locales Chokolat, Polar, Lienzo, Cardenal y Da Vinci
Los organizadores de verbenas y conciertos tendrán que contratar una póliza de responsabilidad civil con un capital asegurado que va desde los 300.000 euros hasta los seis millones en función del…
El fuego calcinó dos comedores situados en la primera y segunda planta del inmueble
El establecimiento ha creado su propia marca, A Tortilla do Xoldra, para potenciar y proteger su producto estrella
Vecinos denuncian ruidos de madrugada en su primer fin de semana
Una hostelera alicantina se hace con la primera plaza
La banda, que actuaba en ciudades de toda España, contactaba con las víctimas y les obligaba a pagar 300 y 1.400 euros para saldar una supuesta deuda con las compañías eléctricas
El compostelano Óscar de Toro, de la cafetería Venecia, se hizo con el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje
Locales de hostelería y de comercio del centro de la ciudad, como Campo Castelo o el entorno de la Plaza, cambian estos días de cara
'Tosta de mar y montaña' fue el preparado que mereció el galardón
Les cobró 10.000 euros por conseguirles 600.000, pero no hizo nada
La asociación provincial de hosteleros celebra su fiesta anual en Viveiro, donde además de premiar a Manuel Balseiro y Rosario Quelle también homenajeará a Alberto García, del…
En la Sarria de principios del siglo XX nacía el club Celita, tomando su nombre del famoso torero lancarés. Su papel resultaría vital por cuanto introdujo el fútbol, ejerció de dinamizador social,…
Los establecimientos cuentan con cinco y cuatro estrellas, respectivamente
Participan 14 establecimientos de la localidad, Parga y Os Vilares
Los profesionales del sector en la comarca celebraron el aniversario por todo lo alto, con una cena de 300 comensales y sorteos de viajes
Llega de París con la misma americana que vestía el día que partió de Santiago, pero también con la satisfacción de haber posicionado el Centro Superior…
Se reconocerá la labor de Alberto García, José Luis Loureiro, Ángel López-Leitón y Santiago Argüeso en un acto del instituto Sanxillao
