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A CHAIRA
De Vilalba a la élite hostelera

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Cristian Grandío vivió desde pequeño en el sector gracias al local que regenta su padre, el hostal Terra Chá. Con 29 años es el maître de la coruñesa Finca Montesqueiro, cuyo personal participó…
LUGO
"El horario europeo llegará a Lugo"

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Los hosteleros, que celebraron una reunión tras empezar el control de la jornada de trabajo, creen que se acabarán implantando nuevos hábitos, también por la influencia de los turistas