A Ulloa e Melide
"Galicia ten chefs que rachan barreiras, pero colaborar é vital para prestixio da nosa cociña"
María Varela é unha das tres novas incorporacións ao Grupo Nove, que reúne a 24 dos máis destacados chefs de Galicia. Copropietaria de Parada das Bestas, en Palas de Rei, esta cociñeira di que a súa…