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As granxas lucenses son excelentes

As granxas lucenses son excelentes

Catro gandeirías da provincia foron recoñecidas cos premios Exceleite 2018 nas súas respectivas categorías e como premio á excelencia hixiénico-sanitaria, dúas delas están en Castroverde, outra en…

Sin pasto que llevarse a la boca

Sin pasto que llevarse a la boca

La sequía del verano y el gélido invierno han reducido drásticamente los forrajes en la montaña lucense. Los ganaderos se han visto obligados a comprar alimento para el ganado, que ante la gran…

El porco celta, un negocio en auge

El porco celta, un negocio en auge

La cría del porco celta se ha convertido en los último años en una salida para algunos jóvenes. Con más demanda que oferta, es un producto con muy buena salida y que cada vez tiene más aceptación…

La vaca frisona, la soberana lechera

La vaca frisona, la soberana lechera

La irrupción en Lugo del ganado bovino de raza frisona se remonta a los años 50. Sus facilidades para la producción de leche propiciaron que los ganaderos se decantaran en…