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cocina
RIBEIRA SACRA
Regreso a la cocina de siempre en Sober

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El chef Martín Mantilla abrirá en Sober un restaurante llamado Berso en donde recuperará las recetas de toda la vida ► Es un proyecto al que el Coworking Ribeira Sacra ayudó a dar forma
A CHAIRA
Pequeños grandes chefs

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Los 26 alumnos de cuarto de primaria del Ceip Lagostelle de Guitiriz diseñaron, en colaboración con los hosteleros, seis tapas que se podrán degustar gratis los días 14, 15 y 16
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Un máster estrella Michelin

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Tras pasar por la cocina del restaurante Árbore da Veira en A Coruña, el joven pontés Alberto Lozano empezó a hacer prácticas en el mes de julio en Casa Solla, en Poio 
LUGO
Collidos coas mans na masa

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O grupo de música infantil Mamá Cabra achegouse a Lugo para impartirlle aos cativos unha clase maxistral de cociña saudable ▶
LUGO
Un concentrado oceánico

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Iván Rozas, estudiante del Sanxillao, participa en el concurso de promesas de Le Cordon Bleu ►Aspira a estudiar en la escuela gala en Madrid con un plato de lubina con guarnición de algas