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Opinión
EL BACALAO con coliflor y el besugo al horno pertenecen a la memoria de las cenas navideñas de mi infancia. El capón o el pollo, que se cuidaba y alimentaba especialmente para estas fiestas, era plato del día de Navidad. Aunque tardé tiempo en enterarme, la explicación para la ausencia de carnes...
CELEBRAMOS un Nadal especial, porque neste ano todo é distinto, pero paga a pena manter normas estritas para poder afrontar outras conmemoracións, non quedar no camiño. Miles foron os que non chegaron aquí, por iso é convinte extremar o coidado. No pasado verán relaxáronse as medidas para...
ES PROBABLE que el monarca español, como aficionado al cine que es, haya tenido ocasión de ver The King"s Speech , una excelente película dirigida hace ahora diez años por Tom Hooper y que ganó cuatro Oscars, entre ellos el de mejor actor, que fue para Colin Firth por su brillante...
BERTORELLO. Nunca sentira a palabra, nunca soubera do pescado. Pensaba que a bertorella era hermafrodita, que cada exemplar se reproducía amándose a si mesmo cunha paixón egoísta. Onte quedei pasmando diante da peixería de Isabel. Moitas veces pérdome contemplando os mostradores onde se expón o...
Siempre se ha dicho que "el fútbol es un deporte de caballeros jugado por villanos, mientras que el rugby es un deporte de villanos jugado por caballeros". Al menos eso es lo que sostiene un viejo proverbio inglés que ahora pone en entredicho el caso de Steve Thompson, que sufre demencia precoz...
Estamos todos al borde de la "fatiga pandémica" que la OMS define como "una desmotivación gradual a la hora de seguir las medidas de protección". Es una de las heridas causadas por el coronavirus que, además, dejará cicatrices que nos acompañarán de por vida.  Pero en medio de tanta...
RELEYENDO el Cuaderno gris  (siempre es un placer), Josep Pla describe a su madre como obsesa de la higiene y el orden, hasta el punto de temer por la custodia de su anárquico archivo de escritos y apuntes, siempre revueltos, a disgusto de la progenitora, dispuesta en todo momento a purgar...
Estas van a ser las navidades más difíciles de nuestra vida. No digo yo que vayan a ser las peores: personalmente guardo el amargo recuerdo de las primeras que pasé tras la muerte de mi madre, y supongo que cada uno de nosotros tiene en la memoria alguna Navidad que preferiría perder para...
El pasado viernes el Congreso de los Diputados aprobó con un amplio respaldo la primera ley que regulará en España el ejercicio del derecho a la eutanasia o, si lo prefieren, el poder decidir morir dignamente. No voy a hablar aquí de la noticia en sí misma; esto es, de su proceso parlamentario,...
"La salud es un estado transitorio que no presagia nada bueno". Más o menos es lo que solía decir Domingo García-Sabell , que además de delegado del Gobierno en Galicia y senador fue médico, académico y preclaro intelectual. Su aseveración, cargada de retranca, continúa resultando...
NO MUNDO céltico a lúa do solsticio de inverno era sagrada, os druídas cortaban o acivro e sacrificaban dous bois brancos. Celebraban a festa de Yule tras a estación escura queimando un toro de madeira. Honraban a Frei, deus da fertilidade e do amor, con festas e bailes, prendían fogueiras e...
Non hai que irse a Siria ou Bangladés para corroborar a existencia de indignas condicións de vida nunha crise humanitaria que se acrecenta. Non fai falta chegar a campos de refuxiados. Aquí, á nosa beira, tamén hai marxinados lanzados á exclusión social, como os que ocupaban unha nave abandonada...
O ceo era un cinceiro. Non foi unha decisión sólida, pero si necesaria. Pasaran 41 anos dende o comezo. Ata a mañá de onte. Atendeume unha rapaza cos ollos dun azul corporativo. Murmureille: "Os teus pais non se coñecían naquel día de 1979. O meu pai ingresoume un billete de 100 pesetas coa cara...
NUN LIBRO con tapas vermellas e letras negras e brancas, vinte escritores –un prólogo, quince relatos e un epílogo– cóntannos cousas de "todos ou ninguén". Un libro, Conciencia de Clase , no que se narran contos, vivencias, historias, riquezas e miserias das Comisións Obreiras. Historias que...
El PP madrileño siempre ha sido la casa de los líos. Pasaba en la época de Esperanza Aguirre y Alberto Ruiz Gallardón , que hicieron bueno aquel dicho que unos atribuyen a Churchill y otros a Andreotti : "Hay amigos íntimos, amigos, conocidos, adversarios, enemigos, enemigos mortales...
A XERACIÓN do Baby Boom foi tan caudalosa que houbo taras xenéticas. Nacemos tantos de vez que a debilidade física nos fixo saltar dos 10 anos aos 20 nunha Noitevella. Supoño que ese debe de ser o motivo de nos irrite tanto que os rapaces fagan concretamente o que lles prohibimos, de que...
Referíamonos hai uns días ao incidente —non infrecuente— de caída da subministración de enerxía eléctrica en varios concellos da provincia de Lugo. Os afectados directamente foron consumidores de enerxía para usos domésticos só, e tamén instalacións gandeiras, negocios de distribución comercial...
El Gobierno del Partido Popular aplicó el rodillo de la mayoría absoluta en 2013 para aprobar la Ley Wert y el Partido Socialista prometió que la derogaría al llegar al poder. Dicho y hecho: el Congreso aprobó la Ley Celaá del PSOE y Podemos -será refrendada el miércoles en el Senado- y los...
RECUPERADO el pazo de Meirás, salvo que el rescate se tuerza (la sentencia no es firme y fue recurrida por los Franco), ahora toca determinar (ya) qué se hará con él, porque la euforia posreintegro, cumplidos los fines políticos o sociales perseguidos, se enfriará pronto. Lo peor es que su uso...
Esta semana resucitaron dúas persoas. Un percebeiro botou dúas horas somerxido na auga fría e nocturna que rodea a illa de Toralla. Dous gardas da Confraría de Vigo querían detelo. Cando o descubriron ocupadísimo no furtiveo meteuse na auga. Imitou a Xesús cando entrou no río Xordán para que...
O Tribunal Constitucional (TC) rexeitou por seis votos contra cinco (o posto duodécimo ficou vacante desque Fernando Valdés demitiu hai semanas) o recurso de amparo do sindicalista galego Paulo Fragoso (CIG) contra da sentenza do Xulgado do Penal nº 1 de Ferrol (confirmada pola Sec. 1ª da...
Solo en la más estricta intimidad de uno mismo. O en el íntimo círculo de los cotidianamente convivientes. Todo lo que sea salirse de ahí para la celebración de las navidades, Año Nuevo y Reyes es una imprudencia temeraria, tal como están las cosas y como van camino de estar. Dicho de otro modo,...
Que no goberno existen distintas sensibilidades é obvio, pois trátase dunha coalición; incluso dentro dun mesmo partido hai distintas tendencias, pero non soen transcender, para que semelle unidade máis que pluralismo. Ás veces, por interese particular dunha parte, exteriorízase ese conflito, e...
JORGE, ESE PORTERO que, como Juanito Acuña, sólo sirvió al Deportivo, se nos ha ido. Ayer, los 1.000 deportivistas que asistimos al Depor-El Ejido de Copa, y seguro que infinidad de ellos más a través de la TVG, guardamos un sentido minuto de silencio por él y por otros admirados blanquiazules...
No es necesario legitimar que en Lugo se come muy bien, a lo ancho y a lo largo. Porque se come. Por tradición, evidencia y veracidad, de lo que dan fe los paladares más exigentes y exquisitos. Lo recoge y certifica muy bien el ya viejo eslogan de Alfredo Sánchez Carro : "…y para comer, Lugo"....
O ESCAPARATE da axencia de viaxes cerca de Santo Domingo anuncia 8 días/7 sete noites de algures e ningures. Son viaxes abstractas, fabulosas. Os voos chegan á hora, o taxista quita as maletas e sorrí, e atopas un Ferrero Rocher na habitación do hotel. Tras seis semanas de peche en Lugo soño...