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Ribeira Sacra

AL SER declarada por la Unesco reserva de la biosfera, la Ribeira Sacra asume sin duda un aldabonazo notable para su proyección turística, monumental y paisajística, un premio muy merecido para los 23 municipios de Lugo y Ourense que la totalizan, en espera de que la zona sea confirmada Patrimonio de la Humanidad para coronar el colofón. La Ribeira Sacra es una joya natural conocida, pero no lo suficiente para lo mucho que sugiere su entorno, lo puede admirarse en sus diferentes vertientes. Es mucho más que sus sorprendentes cañones del Sil, que en algunos puntos alcanzan los quinientos metros; sus catamaranes panorámicos con atractivas rutas fluviales, viñedos, con bancales rozando la verticalidad; monasterios románicos, paisajes idílicos, miradores pintorescos, su gastronomía y sus vinos con denominación de origen, bien estimados ya por los emperadores romanos, sobre todo los caldos de Amandi. Y sus gentes. Un todo que alguien definió como agua, roca y vino. Pero entender lo que es y lo que comprende la Ribeira Sacra, en su justa medida y al margen de cualquier descripción, requiere pisarla sobre el terreno, vivirla in situ. En realidad no alcanzamos a descifrar lo que encierra, y por eso se requiere una mayor atención por parte de todos.

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