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gastronomia
A CHAIRA
Aquela cociña de Cunqueiro

Aquela cociña de Cunqueiro

A begontesa Marina López Cruz, de Casa Varela de Damil, foi distinguida nos Premios de Gastronomía de Galicia da Feira do Cocido de Lalín cun galardón que recoñece o seu labor durante máis de catro…
A MARIÑA
Foz, la primera en el calendario

Foz, la primera en el calendario

La Festa do Chícaro convierte a la localidad mariñana en un referente gastronómico en toda Galicia y ayuda a potenciar la economía local
OPINIÓN

Las esencias de la Ribeira Sacra

El restaurante Merenzao, en Sober, reivindica la cocina de la Galicia interior, con un toque creativo. Así lo muestra en sus jornadas de la vaca y el buey gallegos
LUGO
Cocinillas con solo 2 años

Cocinillas con solo 2 años

Tienen solo 2 años y están aprendiendo a hacer galletas. Un día a la semana, el grupo de veinte niños de esa edad de la guardería Coke experimenta con la harina, el agua, los huevos y la mantequilla…