A subida da luz é un dos temas estrela de conversación entre os cidadáns, xa que día a día o prezo da electricidade sorprende con novas marcas. A panadería Pallares de Sarria está pendente da actualidade, creando no seu museo escaparates nos que denuncia con humor noticias do día a día e, por suposto, non se esquece da subida da luz.
O negocio mostra, por unha banda, baixo un cartel coa palabra "antes", aqueles primeiros electrodomésticos que se puideron ver nos fogares, algúns dos cales teñen ao redor de 60 anos. Atópanse unha manta eléctrica, unha cociña con forno incorporado, unha radio, unha "minipimer" (unha picadora e licuadora), unha aspiradora, unha televisión, unha afeitadora, un ventilador ou un hornillo de infravermellos.
Doutra banda, cun cartel coa lema "agora", pódense ver unha batidora manual, ferros da roupa de carbón, velas, molinillos de café, candís de carburo e gas, un exprimidor de laranxas, unha estufa de leña ou unha pota con tres pés para facer o lume debaixo e preparar a comida. En lugar da aspiradora están unha escoba e enceradora e o lavalouzas é un estropajo. Tamén figura unha "lavadora a man", que non é máis que un taboleiro de madeira para lavar no río ou nun regacho.
Son útiles que ten polo menos 70 anos de antigüidade, pero ante a continua subida da luz poderíanse volver usar, como chancea o panadeiro Javier Fernández, artífice dos escaparates coa axuda da súa esposa, Pilar García, e a súa filla, Antía Fernández.
"O progreso foi hai 60 anos, cando chegaron os electrodomésticos, pero volveremos para atrás, utilizar cousas de hai 70 anos, manuais, con este prezo da luz", denuncia o sarrián.
Moitos destes elementos son completamente descoñecidos para os máis novos. "A xente maior entende mellor o escaparate, a máis nova pensa que é irreal, non viviron con esas cousas", afirma o sarrián, quen considera que agora "non podemos estar sen electrodomésticos".
"MOITAS QUEIXAS". Desde a panadería Pallares decantáronse por esta temática para o seu novo escaparate do museo porque hai "moitas queixas" pola subida do prezo da luz, o cal é un tema "recorrente", como advirten no seu establecemento cada día. "Todas as vivendas baséanse non tema eléctrico, agora non hai nada manual, todo usa electricidade", opina o panadeiro.
No negocio escoitan as queixas dos cidadáns ou de traballadores de sectores como o da gandería. eles mesmos perciben un incremento no custo das materias primas por mor da situación da luz. Segundo explica, comunicáronlles que a próxima semana subirá "sobre catro ou cinco céntimos" o prezo do quilo de fariña e tamén se están encarecendo outros produtos, como son o leite e os ovos.
