sábado. 18.09.2021 |
El tiempo
sábado. 18.09.2021
El tiempo

Unha tapa de ravioli ruso fíxose coa novena edición do concurso de Quiroga

undefined
O concelleiro de mocidade, a propietaria do bar e a delegada de Apehl. EP
O bar premiado foi o Matrioshka que, con devandito prato, obtivo un total de 43 votos 

O Bar Matrioshka resultou gañador, cun total de 43 votos, do concurso gastronómico Quiroga de Tapas, que este ano celebrou a súa novena edición entre os días 11 e 23 e que este mércores deu a coñecer o establecemento premiado.

Foron os propios clientes os que elixiron a elaboración que levou 100 euros e o diploma que o Concello outorga ao gañador. O Matrioshka, situado ao final da Rúa Real, presentouse ao certame cun ravioli ruso.

O concelleiro de mocidade de Quiroga, Luís Manuel Arias González, acompañado pola representante da Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería de Lugo (Apehl) no sur da provincia, Beatriz Vila, foron os encargados de abrir as urnas que se colocaron en cada un dos nove bares participantes e, posteriormente, de entregar o premio á propietaria do bar gañador.

Os cartóns de votación tamén incluían un espazo para que os consumidores enchesen cos seus datos persoais, para así poder entrar a participar nos diferentes sorteos desta edición. Entre eles, un premio de 300 euros en metálico, unha estancia nunha casa rural, varias comidas e ceas en diferentes restaurantes da Ribeira Sacra, un paseo dacabalo ou un lote de produtos típicos.

O Quiroga de Tapas incorporaba este ano a novidade dos códigos QR que identificaban a cada establecemento participante. A través deste sistema era posible coñecer a elaboración de cada bar, así como a súa localización.

Unha tapa de ravioli ruso fíxose coa novena edición do concurso de...
comentarios