O cerco suple a falta de sardiña coa captura da caballa pintada

Dársena de Foz, puerto base de varios cerqueros de la comarca (Foto: Antonio López (AMA))
photo_camera Dársena de Foz, puerto base de varios cerqueros de la comarca (Foto: Antonio López (AMA))

A falta de sardiña en augas mariñás fixo que as descargas deste peixe nas lonxas da comarca víronse reducidas á mínima expresión durante os meses de verán. Mentres que en xuño descargábanse 135.000 quilos de sardiña, en xullo foron 25.000 e en agosto apenas 5 toneladas. Con todo a presenza de caballa (xarda) pintada, tamén coñecida como cabalón ou estorniño, próxima á costa do Cantábrico, está a servir á flota do cerco para salvar a tempada. Este segmento viuse afectado xa na primavera polo esgotamento da cota de caballa, a escaseza de chicharro ou os baixos prezos na costeira da anchoa en augas do Golfo de Biscaia.

A caballa pintada (scomber japonicius) é unha especie moi parecida á xarda (scomber scombrus) aínda que propia de augas máis cálidas. O cabalón non está sometido a ningún tipo de cota pesqueira, froito diso as descargas deste verán en Burela xa superan as 2.000 toneladas.

O patrón do Ollo do Mar, Alberto Rei, indicou que desde San Juan non viran «nin a primeira sardiña» e xa que logo a presenza de cabalón estaba a salvar a costeira deste verán. «Este ano é un peixe abundante e sobre o que non hai cotas de pesca, chegáronse a capturar cotas de 20.000, 30.000 quilos, ademais o prezo é bo, oscila entre os 0,60 céntimos e o euro o quilo».

Xunto coa media ducia de cerqueiros locais que traballan actualmente en augas a unhas 30 millas de Burela, tamén se sumaron a esta pesqueira unha decena de embarcacións foráneas «temos aquí barcos de Aguiño, Ribeira ou Portosín ademais de tres vascos, todos faenando ao cabalón».

Rei explica que tal proliferación de xarda pintada non é común. «Fai uns 30 anos, o meu pai tamén recorda a presenza deste peixe, que logo desapareceu, son ciclos», explica.

O patrón maior de Burela, Basilio Otero, tamén confirmou a notable presenza de xarda pintada nesta lonxa. «É un peixe para o que non existe cota, estanse descargando importantes cantidades, algúns dos grandes barcos vascos chegou a descargar ata 150 toneladas nunha xornada».

Sobre o destino deste peixe, Otero manifestou que, ademais de para a industria da transformación local, que o vende para o consumo humano sobre todo con destino final nos países do Leste, «o cabalón tamén o compran os barcos do palangre de superficie como carnada para o espada».

O patrón maior de Burela destacou a boa campaña que se está realizando con este peixe unha flota como a do cerco que atravesaba por un mal momento, «o prezo está sendo bo, aínda que hoxe (por onte) baixou un pouco, ata os 50 céntimos».

  • Segundo ano consecutivo no que falta sardiña. A sardiña fallou por segundo ano consecutivo á cita cos pecadores mariñáns. Se este ano a costeira sálvase pola presenza de cabalón, o pasado os cerqueiros mariñáns deberon desprazarse ata as Rías Baixas para a captura de sardiña. Para buscar as últimas descargas abundantes de sardiña durante xullo e agosto hai que remontarse a 2009 e 2008 con máis de 400.000 quilos, lonxe xa dos 755.000 de 2007. O patrón do Ollo do Mar atribúe esta escaseza de sardiña a algo «cíclico como sucede con outras especies» e espera que o peixe volva aparecer.
  • Galicia. No conxunto das lonxas galegas as descargas de sardiña reducíronse a practicamente á metade que en 2010. A escaseza deste peixe fai que a súa cotización media sitúese en 1,73 euros, 50 céntimos máis que o ano pasado.

Comentarios