miércoles. 11.12.2019 |
El tiempo
miércoles. 11.12.2019
El tiempo

Recatelo conserva os seus locais típicos

á esquerda, o antigo Frade 2 e, á dereita, o Bar Recatelo. VITORIA RODRÍGUEZ
á esquerda, o antigo Frade 2 e, á dereita, o Bar Recatelo. VITORIA RODRÍGUEZ
Rubén Seco manterá aberto o Bar Recatelo tras a xubilación dos seus propietarios e Marcos García reabre o antigo Frade 2

O barrio de Recatelo resístese a perder os seus locais típicos e incluso recupera algúns. Este mesmo mes o empresario Rubén Seco farase cargo do Bar Recatelo, despois da xubilación dos propietarios. Por outra banda, os hostaleiro Marcos García reabrirá o antigo Frade 2.

No primeiro caso, Seco ten intención de manter a oferta practicamente idéntica, cun par de engadidos. "A idea é ofrecer continuidade, que a xente que vai habitualmente a comer se atope co seu local de sempre", explica. De feito, o establecemento non chegará a pechar. Está previsto que os actuais donos xubílense o día 29 deste mes e o restaurante reabra o luns con normalidade e xa baixo a xestión de Seco. Ademais, o matrimonio botará unha man coas rutinas diarias ao empresario, para quen é a primeira incursión na hostalería, durante as primeiras semanas de actividade.

O Bar Recatelo, situado no número 7 da rúa de igual nome, anunciou o peche por xubilación dos seus propietarios cun cartel na fiestra que alertou a moitos asiduos, a pesar de que se mantivo colgado un só día. Non fixo falta máis. "Pareceume unha boa idea porque é un local que funciona ben. Son cliente habitual, vou moito comer e tomar café, así que me decidín", explica o empresario, que xa ten seleccionado o persoal.

A intención de Seco é conservar os menús de mediodía de luns a venres -que teñen moitísimo tirón, ata o punto de que ás veces hai que esperar por unha mesa- e engadir a oferta de bocadillos de xamón cocido a calquera hora do día. Tamén quere ofrecer comida para levar.

FRADE 2. Pola súa banda, Marcos García abrirá un novo local no antigo Frade 2, un establecemento de considerable tamaño, que fai esquina no número 1 da Rúa Isaac Díaz Pardo.

Logo de ser ocupado polo Frade 2, un restaurante tamén con moito tirón á hora para comer, aínda que igualmente era punto habitual de viños na zona, acolleu distintos negocios con éxito desigual.

Ese local tivo nos últimos tempos especial tirón durante o San Froilán, cando se abría nel unha pulpería temporal, que permanecía aberta exclusivamente durante as festas aproveitando o ambiente de viños da zona e a súa proximidade ao recinto feiral. Con todo, nas pasadas patronais non chegou a abrir como tal.

Despois do Frade 2, a pesar da localización estratéxica do local e do seu tamaño considerable, ningún dos negocios chegou a callar do todo.

Recatelo conserva os seus locais típicos
Comentarios