A zona de Campo Castelo conta desde este mércores cun novo establecemento de hostalería, un local con soleira que reabre da man do empresario lucense Marcos García. "Levo máis de 30 anos dedicado á hostalería e sempre me gustou esta zona, así que me decidín a coller este local para adaptalo aos novos tempos ", comenta.
O establecemento leva o nome dunha canción de Tequila: Dime Que me Quieres, o que xa revela o ambiente ochentero que lle servirá de esencia. "Abrimos como coctelería e tamén como cafetería, en sesión de tarde. Agora mesmo, tal e como está a situación pola pandemia, hai que cambiar de hábitos e adaptarse. O tardeo xa é habitual en moitos países e esta é unha boa oportunidade para seguir o seu exemplo. Eu estiven en moitas cidades fóra de España e o ambiente que se vive ás sete ou ás oito da tarde é envexable".
Marcos García recoñece que o seu novo establecemento é un local pequeno, pero que malgasta encanto. "Está pegado ás escaleiras que soben á muralla, moi preto da Mosquera, e á beira da fonte. En xeral, a praza de Campo Castelo ten un encanto especial. Sempre foi unha zona moi bohemia e aos poucos foise modernizando sen perder esa característica". Este empresario explica ademais que, actualmente, o máis importante do local é a terraza. "Agora mesmo, a xente busca zonas ao aire libre, a pesar da climatoloxía. Aquí estamos afeitos ao frío e vemos que á xente non lle importa abrigarse un pouco máis a cambio de sentirse máis seguro e non correr riscos".
Marcos García non é alleo ao momento complicado que atravesa o sector da hostalería, pero aposta por non quedar de brazos cruzados. "Tiña este proxecto entre mans desde o verán, cando parecía que todo ía mellorar. Agora, pola contra, estamos a ver que aínda falta moito para volver á normalidade, así que hai que seguir adiante. Os gastos telos que pagar igual, así que decidín abrir o local e seguir traballando ". Ademais, cando o tempo e a pandemia permítano, Díme que me queres pretende converterse nun local de referencia na capital lucense para a sesión vemú e para escoitar música en directo, dúas alternativas moi ben recibidas polo público.
