Domingo. 23.09.2018 |
El tiempo
Domingo. 23.09.2018
El tiempo

Un viño galego, elixido para o cara a cara entre Rajoy e Sánchez

O caldo, elaborado pola adega ourensá Cachín e da D.O. Ribeira Sacra, será servido aos preto de 900 invitados e acreditados que asistirán ao acto

Un viño elaborado pola adega ourensá Cachín, da denominación de orixe da Ribeira Sacra, foi seleccionado para o cóctel que se servirá este luns pola noite durante o debate televisivo, cara a cara, entre os candidatos do PP e do PSOE á presidencia do Goberno, Mariano Rajoy e Pedro Sánchez.

En concreto, a Academia de Televisión, organizadora do debate entre os dous líderes estatais, elixiu un viño da adega Cachín Peza do Rei, barrica 2013, que será servido aos preto de novecentos invitados e acreditados que asistirán ao acto principal da campaña electoral, segundo recolle un comunicado.

"Sen dúbida, vai ser un debate apaixonante, así que esperamos que polo menos se poidan relaxar cunha boa botella de viño", subliñou César Enríquez, propietario da adega galega, que conta con numerosos recoñecementos, entre eles o da Asociación de Catadores de Galicia.

Entre os logros alcanzados por esta adega, destaca a "honra" de ser un dos viños elixidos para a cea da Gala da Hispanidade, que contou coa presenza do presidente Barack Obama, nunha cita benéfica que reúne a elite empresarial, política e económica de EE UU para pór en valor o legado e a comunidade hispana do país.

Neste caso, Enríquez decatouse da elección do seu caldo, un viño da variedade mencía, envellecido durante 12 meses en barrica de carballo, pola propia Academia de Televisión, xa que non pasou ningún proceso de selección.

O caldo, cuns 13,5 graos de alcol, caracterízase polo seu sabor "suave" e a súa "elegancia", o que o "fai moi fácil de beber".

"Chamáronnos da Academia para dicirnos que lles gustou este viño e que o querían para o debate", explicou en declaracións a Efe.

A adega enviou máis de 30 caixas de viño —ao redor de 180-200 botellas— a fin de que poidan degustalo os comensais.

Actualmente, a adega comercializa máis dun 20 por cento dos seus viños fóra de España, en concreto a países como Estados Unidos.

Nos últimos meses enviaron pedidos a lugares tan dispares como Irlanda ou Xapón, e, de forma residual, a China.

Nesta ocasión, o viño será degustado polas preto de novecentas persoas que foron invitadas o debate desta noite, desde membros da Academia e xornalistas acreditados, ata os equipos electorais de ambos os dous candidatos e personaxes relevantes da vida política, social e económica do país.

Segundo recolle a nota, só en cobertura mediática, está prevista a presenza de trescentos profesionais de cincuenta medios nacionais e internacionais acreditados e retransmitirase o debate a máis de dez países de Latinoamérica.

Creada fai uns 25 anos, esta adega galega produce unhas 60.000 botellas ao ano, das cales 15.000 son de tres variedades de branco comúns na zona, outras cinco mil de tinto que envellece 12 meses en barrica de carballo, e o resto, ao redor de 40.000 botellas, de tinto xoven.

O obxectivo buscado para este luns é que os asistentes se relaxen e gocen do viño, non en balde, segundo observou Enríquez, "non hai nada que unha boa botella de viño ou unha comida non arranxe".

Un viño galego, elixido para o cara a cara entre Rajoy e Sánchez
Comentarios