Miércoles. 21.11.2018 |
El tiempo
Miércoles. 21.11.2018
El tiempo

O queixo de San Simón é premiado pola Cámara de Comercio de Roma

Nave de la quesería As Fontelas
Nave de la quesería As Fontelas
O propietario da queixería, Javier Piñeiro, expresou a súa satisfacción por obter esta mención, porque contribúe a mellorar "a presenza" e a "boa imaxe en países aos que antes non chegabas"

A Queixería As Fontelas, da Denominación de Orixe Queixo de San Simón da Costa, foi informada de que acaba de ser premiada no XI Concurso Internacional Premio Roma, que convoca a Cámara de Comercio da capital italiana.

O propietario da queixería, Javier Piñeiro, recoñeceu que ten aínda moi pouca información en relación co premio que recollerá o sábado día 28 de maio, simplemente que o queixo presentado tivo que competir con outras moitas mostras de diferentes países na categoría de leite de vaca.

En calquera caso, expresou á prensa a súa satisfacción por obter esta mención, porque contribúe a mellorar "a presenza" e a "boa imaxe" do queixo de San Simón "en países aos que antes non chegabas".

"Estamos contentos, non soamente por nós, senón porque estas catas que se fan fóra de España dan moi boa imaxe, non só da queixería, senón do propio consello regulador e do produto", concluíu.

O queixo de San Simón é premiado pola Cámara de Comercio de Roma
Comentarios