A tortilla de pataca: con cebola ou sen cebola, pero con emoji

Betanzos axita as redes co deseño co que pretende que a tortilla sáeche da tixola ao móbil 
La alcaldesa de Betanzos, María Barral, muestra el emoji de la tortilla propuesto por el ayuntamiento. CABALAR
photo_camera A alcaldesa de Betanzos, María Barral, amosa o emoji da tortilla proposto polo concello. CABALAR

En Betanzos opinan que a tortilla de pataca non é menos que unha paella e que, do mesmo xeito que o prato levantino, merece, por tradición, idiosincrasia e popularidade, integrarse na linguaxe dixital internacional co seu propio emoji de WhatsApp.

O municipio coruñés, famoso por facer a mellor tortilla española, iniciou unha campaña de divulgación en redes sociais para presentar a solicitude oficial coa que dá a coñecer o deseño co que pretende que este manxar sáeche da tixola ao móbil. "Cremos que a tortilla ten que estar representada cun emoticono igual que se fixo hai uns anos coa paella", explican fontes municipais con motivo desta promoción en redes coa que aspiran a que haxa unha gran demanda social deste emoji.

A alcaldesa de Betanzos, María Barral, presentou a semana pasada en Fitur este bosquexo de emoticono xunto á ministra de Turismo, Reyes Maroto, para que "cada vez que invitamos a alguén, que cada vez que falemos da tortilla, utilicemos a imaxe deste produto nas nosas aplicacións".

A aposta nace, xa que logo, de que a tortilla forma parte do día a día da gastronomía española, razón suficiente para aspirar a que estea representada tamén nas apps como Whatsapp, unha das máis utilizadas no mundo.

sabor local. O bosquexo xa se presentou coas especificaciones que esixe o Unicode Consortium, a organización que xestiona e administra o estándar de codificación de carácteres da industria informática e que permite que estes códigos se vexan en todos os dispositivos, programas e plataformas de xeito similar.

A imaxe pódese modificar a partir deste prototipo inicial, pero de momento ten un claro sabor betanceiro. "Sabemos que ten que ser unha imaxe xeral da tortilla, non pode estar centrada só na tortilla de Betanzos aínda que a imaxe proposta parte do noso cartel da Semana da Tortilla. Trátase dun produto composto por pataca e ovo, no que incluso se aprecia o ovo máis líquido. Esa é a nosa tortilla que queremos facer visible a nivel internacional", explica Barral.

A proposta conta xa co respaldo de xente en toda España, engaden fontes municipais, e está previsto que nuns tres meses forme parte da convocatoria para este ano do consorcio. "Temos aos hostaleiros envorcados coa tortilla, vén moita xente a probala, chámannos de toda España e por iso estamos moi ilusionados con este proxecto".

Todos os meses de outubro celébrase a semana da tortilla en Betanzos á que se presentan unha vintena de establecementos. O campión, O Pote, e Casa Miranda, veterano restaurante neste concurso, forman parte dos máis demandados. Este impulso e a repercusión deste sector a nivel económico no municipio contribúen a centrar as iniciativas do Concello para promover "que Betanzos sexa un referente en tortilla e fágao ademais cun emoticono".

Comentarios