O conflito bélico agrava a subida de custos no sector primario lucense

A guerra de Ucraína empeorará a tormenta perfecta que se cerne sobre o sector primario lucense e, en especial, sobre o lácteo. Ese país é considerado o celeiro de Europa e só España, deficitaria en cereais, importa desde alí o 30% do millo e o 17% do trigo que necesita. Esta grave situación afecta a grandes empresas ou cooperativas e leva ao límite aos gandeiros, que ven como os seus custos de produción dispáranse aínda máis.

O Instituto de Comercio Exterior (Icex) valora en 1,5 millóns de euros as importacións que fai Lugo a Ucraína, fronte aos 681.000 en exportacións lucenses. Estas cifras non inclúen a entrada de gran parte dos cereais adquiridos por fábricas de pensos. Os portos de A Coruña, onde ten a súa base a Asociación Galega de Fabricantes de Compostos (Agafac), e Marín importaron no que vai de ano 290.000 toneladas de millo e 30.000 de trigo.

O grupo ourensán Coren, con granxas vinculadas en Lugo, compra en Ucraína ao redor de 50.000 toneladas mensuais de millo e trigo, o que supón a metade do seu gasto en cereais. Esta cooperativa está á expectativa da evolución do comercio con ambos os países, "aínda que as noticias que chegan desde alí indican que o porto de Odessa xa está bloqueado". En todo caso, Coren conta con outras alternativas en países produtores de Europa como Hungría, Rumania ou Francia.

Desde a cooperativa Aira, con gran implantación na provincia, tamén expresan a súa preocupación pola complicada conxuntura actual.

Ademais da crise de subministración, desde Coren precisan que a guerra "está a disparar os prezos dos cereais". Isto complica a conxuntura de elevados custos que pesa sobre o sector primario, afectado por unha escalada alcista iniciada en agosto de 2020. "O prezo das materias primas de alimentación animal era xa antes de comezar a guerra entre un 30% e un 50% máis caro que fai 18 meses", sinalan desde a Coren, propietaria do matadoiro Novafrigsa en Lugo. Hai que ter en conta que un 75% dos gastos das granxas destínanse á alimentación dos animais.

Co estalido bélico, o pasado xoves as cotizacións na Bolsa de Chicago e o Matiz de París –os mercados de referencia no sector– subiron un 6% en só unhas horas, o que obrigou á súa suspensión. A tonelada de millo costa 20 euros máis que hai unha semana.

Os cereais representan o principal custo de produción para os gandeiros, pero a iso súmanse tamén outros insumos en máximos nos últimos meses e nos que tamén repercutirá este conflito, como a electricidade, o gas ou os carburantes. "A guerra non só incidirá na suba da electricidade e do combustible, aínda que o impacto aínda non se pode avaliar en cifras concretas", explica Félix Porto, de Unións Agrarias.

Porto recorda que as subidas de prezos en grandes superficies "afectan aos consumidores, pero non van en beneficio do último elo da cadea, como os gandeiros de vacún de leite ou de carne".