A Consellería do Medio Rural, a través da Axencia Galega dá Calidade Alimentaria (Agacal), achegará 123.438 euros para financiar un programa para a mellora xenética do porco celta, que busca favorecer a selección dos exemplares e garantir a continuidade desta raza autóctona galega.
Anunciouno o director de Agacal, José Luís Cabarcos, no transcurso dunha visita a unha explotación de porco celta en extensivo no municipio lucense de Friol, na que estivo acompañado polo delegado territorial da Xunta de Galicia en Lugo.
Explicou que o obxectivo é “deseñar un procedemento de avaliación xenética de individuos desa raza porcina, para establecer un programa de aumento da súa poboación e definir liñas xenéticas reprodutivas, multiplicativas e de produción”.
A idea, aclarou, é “establecer as mellores cruces posibles, coa finalidade de obter información útil para as ganderías colaboradoras e para o propios xestores do libro genealógico da raza”.
Para levar a cabo este proxecto, formalizouse un acordo de colaboración entre o Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo, adscrito á Agacal, e a Asociación de Criadores de Raza Porcina Celta (Asoporcel) e o Centro Tecnolóxico dá Carne, que tamén depende da Consellería de Medio Rural.
Desde 2016, Medio Rural colaborou con Asoporcel con axudas que suman 820.000 euros.