Los productores locales, artesanos y amantes de lo natural tienen una nueva vía de salida para su producción a través de la página www.amaramar.es creada por la burelesa Andrea González Río, quien impulsa esta iniciativa que surgió a raíz de la variedad de productos con que contaba y de una subvención para la puesta en marcha de la web Amar A Mariña, que ya agrupa a unos 30 productores de la comarca.
La emprendedora compagina la atención de la página con el estudio fotográfico Imaxina y la agricultura, pues dispone de una plantación de kiwis en una propiedad familiar de Cangas de Foz y otra de fresas en una finca de Xove. "O tempo que non estou na tenda, pásoo na horta". Ella es una de las jóvenes que trata de recuperar la tradición agrícola. "Estaba quedando só a xente maior, pero agora os novos móvense, o que amosa que no rural temos ampla capacidad para levar a cabo estas iniciativas".
Sus primeros pasos como agricultora los dio en la parcela familiar, donde su padre poseía una plantación de kiwi desde hace 30 años. "Montouna co meu bisavó ao lado da casa, polo que crieime entre kiwis e maciñeiras, todos participabamos, eu tamén, dende que tiven 10 anos axudei, primeiro quitando pedras, logo recollendo mazás e facendo viño. El seguiu prantando ata que faleceu hai dous anos, tiña uns 120 pés de frutais, e entón decidín poñerme como agricultora profesional para que non desaparecese e duplicar a súa superficie", explica.
Para aumentar la plantación prescindieron de gran parte de los manzanos. Solo dejaron unos pocos para consumo propio y también un par de limoneros. Ahora acaba de dar un paso más al registrar como ecológica la producción de kiwi por medio del Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega).
Los buenos resultados la animaron a alquilar otra parcela en Xove, que ya tenía invernaderos, donde sigue aumentando los cultivos. Allí planta fresas, tiene unas mil plantas, y su intención es duplicar la producción para la próxima campaña, incorporando además otros frutos rojos, como frambuesa, a modo de prueba. "A fresa é de verán, polo que no inverno produce menos cantidade, pero séguese dando ao estar nun invernadoiro e seguímola vendendo", indica Andrea, que también experimenta con otras frutas tropicales, como pitahaya o physalis, por si resultasen de interés.
Tiendas, distribuidores y algún establecimiento, entre los que figuran pastelerías y restaurantes, brindan otros canales de comercialización a la producción que cultiva Andrea González, pero además cuenta con otros productos a través de la marca Coxegas na alma. Se trata de tazas tipo 'mug', totebags, imanes, láminas y tienen una línea propia del horóscopos celta. Eso fue lo que la impulsó a crear la página web. "Como tiña productos tan diversos para vender, pedín unha subvención para facer unha web para buscar a maneira de darlles saída, e logo ocurréuseme contactar con outros produtores para ofertar produtos da Mariña. Todos estiveron a favor da iniciativa e adiante".
Amar A Mariña integra ahora a creadores de artesanía, productores de vinos o licores, de conservas, dulces, productos de la huerta, otros personalizados y textil. González Río asegura que está abierta a todo tipo de productos artesanales y elaborados de forma tradicional.
La intención es ampliar la oferta de cara al próximo verano, wse xa hai máis liberdade, posiblemente con experiencias, como paseos en kaiak ou a cabalo, e tamén con servizosw, señala. Después de Navidad pretende "abrir stands en tendas especializadas para intentar distribuir produtos fóra", añade.
Opciones
Los clientes pueden comprar a través de la página y recibir el envío a través de una agencia, o en caso de ser de la zona y vivir cerca de Burela recoger el pedido en la tienda de Imaxina, donde están centralizados los envíos y también preparan las cestas solicitadas.
Frescos
Los productos frescos del campo y la huerta se entregan en la tienda o se envían a otros establecimientos. En esta época solo remiten fuera de la comarca frutas cuyo envío es sencillo, como kiwi, limón o lima. Su objetivo es ampliarlos para el próximo año, pero "preferimos ir pouco a pouco para tratar ben o produto e aos clientes"».
