O Concello de Mondoñedo está a participar no proxecto transnacional Nutrir Galicia, incluído no Campus Terra da USC, coa intención de promocionar, mellorar e sacar o máximo partido aos produtos enmarcados na firma Horta de Mondoñedo, á que o goberno municipal quere colocar nunha plataforma que lles axudará a expandirse e a darse a coñecer. A parlamentaria autonómica e tenente de alcalde mindoniense, Elena Candia, atópase moi implicada neste proxecto que, explica, conta a potenciación que achegan a Consellería de Medio Rural, a USC e o instituto politécnico da localidade portuguesa de Viana do Castelo.
A intención é situar a Mondoñedo e os seus produtos hortícolas o mellor posible nun programa como este. Queren que se beneficien de estruturas de I+D+i con recursos humanos "altamente cualificados que poden axudar a catalizar a produción primaria e agroalimentaria, ademais de para articular estratexias de planificación empresarial e de sustentabilidade", segundo explicou o reitor da USC, o barreirense Antonio López.
A vicerreitora de Coordinación do Campus de Lugo, Montserrat Valcárcel, indicou que o proxecto Nutrir Galicia quere "aglutinar sinerxias entre distintas entidades e favorecer tamén a transferencia de coñecemento e de I+D+i desde a Universidade aos territorios e ás súas xentes".
Valcárcel destacou que o proxecto intentará favorecer a transformación do sector primario e do medio rural a través da formación de profesionais que, no caso de Mondoñedo, especializaranse en cuestións vinculadas aos produtos de horta polos que se caracteriza o municipio mariñán.
CAPACIDADES. As capacidades do Campus Terra cos sectores produtivos incluídos na iniciativa Nutrir Galicia terán outros engadidos a potenciar de forma transversal nos ámbitos da nutrición, a educación, a paisaxe ou incluso a posta en valor de opcións en principio pouco practicadas, como poden ser as observacións astronómicas.
Os promotores destacan que todo iso "constata a existencia de moitas oportunidades para fortalecer o desenvolvemento dos territorios a través da transferencia de coñecementos e de novas iniciativas adaptadas a cada lugar".
