O goberno da Deputación de Lugo informou de que algún dos 36 exemplares da Granxa Experimental de Leite, situada en Castro de Ribeiras de Lea, chegou a producir "ata 80 litros de leite ao"día , unha cantidade que se considera excepcional".
Máis de cincocentos alumnos do Campus Terra, que depende da Universidade de Santiago de Compostela, poderán realizar desde hoxe, ao longo do segundo cuadrimestre do curso, as súas prácticas no Granxa Experimental de Leite, cuxas instalacións foron recentemente inauguradas pola Deputación Provincial e a propia institución académica.
Nesa granxa experimental, realizarán as súas prácticas os alumnos de catro materias diferentes do Grao de Veterinaria: Enfermidades Parasitarias, Cativa e Saúde Animal, Nutrición e Alimentación, Reprodución e Obstetricia.
A granxa experimental produce unha media de 1.500 quilos de leite ao
Ese robot permitirá aos alumnos e xestores da granxa "coñecer información moi relevante á hora de facer estudos e investigacións", dado que achega "datos sobre a produción diaria de cada animal" e "permite controlar a cantidade" de forraxe que consome cada vaca, ademais de levar o control das "células somáticas".
Neste momento, cada vaca produce unha media de 41 litros ao día, aínda que algún dos exemplares chegan a producir ata 80 litros ao día, "unha cantidade que se considera excepcional".
A Deputación de Lugo investiu 1.250.000 euros para construír estas novas instalacións en terreos da Granxa Provincial Gaioso Castro, un orzamento equivalente ao 90% do investimento, mentres que do 10% restante fíxose cargo a propia USC.
A institución provincial faise cargo, ademais, do 100% dos gastos de funcionamento.