A Pobra de San Xiao corona a las rubias

Degustación de ternera gallega.
photo_camera Degustación de ternera gallega.

La ganadería, y en particular la producción de rubia gallega, es un sector estratégico en el municipio de Láncara, que ayer ensalzó esta faceta con la celebración de la decimoquinta Feira da Tenreira Galega. El evento tuvo lugar en el campo de la feria de A Pobra de San Xiao, donde se sirvieron unos mil kilos de esta carne.

«Láncara destaca pola súa produción de carne de tenreira de calidade, na comarca, na provincia, na autonomía, no país, no continente e no mundo», aseveró el pregonero del acto, Marcos Vázquez Marey, ingeniero técnico agrícola y presidente de la Asociación Galega de Amigos da Maquinaria Agrícola Clásica (Agamac).

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