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¿Sabes 'leer' etiquetas?

El etiquetado nutricional es, para muchos consumidores, un gran desconocido. La paradoja es que de él depende la calidad de su alimentación
Complemento de Omega3. PIXABAY

¿Son necesarios los complementos nutricionales?

Los complementos nutricionales , multivitamínicos… son preparados que contienen macro y/o micronutrientes, es decir: proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y/o minerales. ¿Son necesarios o beneficiosos para nuestra salud? NO , excepto situaciones especiales que así lo requieran por prescripción médica. Llevando una alimentación equilibrada y saludable,...

Microbiota intestinal

Este término engloba a los miles de microorganismos que viven en el intestino, auténticos guardianes de nuestro estado de salud y nuestro bienestar

Castañas. ARCHIVO

El otoño y sus alimentos de temporada

Nueva estación… ¡nuevos alimentos de temporada! Podríamos decir que las estrellas del otoño son las castañas, la granada, el caqui, la calabaza y las setas. Así que aprovechando que muy pronto empezarán a ser unos habituales de nuestras despensas, vamos a conocerlos un poco mejor. Las castañas son un fruto seco, aunque nutricionalmente se parecen más a los cereales ya...