Diario de Pontevedra

La DO Valdeorras presenta sus vinos de la cosecha 2016

Un total de 23 bodegas de la Denominación de Origen (DO) de Valdeorras, más de la mitad de las que cuentan con el sello, ha presentado esta tarde en un acto en Santiago de Compostela sus vinos de la cosecha 2016. En un evento presentado por el actor Javier Veiga, se han podido degustar 26 blancos, 22 tintos y un espumoso. A esta cita ha acudido, entre otros, la directora...

Lago Alimentación lanza los productos 'moiBó'

La empresa Lago Alimentación, que dirige Emilio Lago, celebró en la tarde de ayer en el Liceo Casino de Pontevedra la primera edición del evento gastronómico ‘Cookteca food & fun’, dirigido al sector de hostelería de la provincia de Pontevedra y en el que participaron unas 400 personas. Además, el acto sirvió para dar a conocer ‘moiBó’, la nueva marca de productos...

Condes de Albarei viaja en la clase business de Iberia

La compañía aérea Iberia ha incluido en su selecta carta de vinos el albariño Condes de Albarei. Los pasajeros de la clase business de la compañía podrán disfrutar en sus viajes del excelente albariño Condes de Albarei, un vino de gran calidad, elaborado a partir de mostos flor para extraer la mayor expresión aromática y gustativa de la uva albariño. Además, el albariño...
Uno de los catadores de Rías Baixas examinando un espumoso de la D.O., ayer, en el Pazo de Mugartegui. alba sotelo

Los espumosos de Rías Baixas se citan en Cambados

Aunque el consumo de vinos espumosos es habitual en Navidad, degustarlo no debería circunscribirse a esta celebración festiva, mantienen las empresas que lo elaboran, sino que cualquier momento es bueno para consumirlo. Tampoco debe delimitarse a acompañar los postres, porque realizan un maridaje adecuado con conservas. Partiendo de este principio, hace cuatro...

Sugerencias de menú para Navidad: Coren grill, una buena opción

Llega la Navidad y uno de los mayores quebraderos de cabeza es la organización del menú para las fiestas. Aunque en la mayoría de los hogares gallegos, sobre todo en el sur, en Nochebuena se degusta como plato principal el bacalao, cada vez son más las familias que sustituyen este plato por una carne.   Un menú tipo estaría compuesto por:  Entrantes: Marisco o...

Salchichas 'premium' fabricadas en Lugo

LA EMPRESA lucense Torre de Núñez celebra el cincuenta aniversario de su fundación inmersa en un "intenso proceso de internacionalización" que ha llevado a sus marcas a estar presentes en 16 países, con una facturación total que supera los veinte millones de euros. Precisamente, coincidiendo con ese aniversario ha anunciado el lanzamiento al mercado de una nueva gama de...

Poio celebra este fin de semana la XXIX Festa da Ameixa

POIO, y más concretamente Campelo, albergará este fin de semana la XXIX Festa da Ameixa para la que se prepararán 500 kilos de bivalvos. Las almejas, al precio de 10 euros la ración, se podrán degustar a la marinera, con fideos o con habas. La carpa degustación abrirá sus puertas el sábado a las 19.00 horas en A Granxa. El domingo a las 12.00 horas dará comienzo la...
Aunque numerosos comensales optaron por llevarse sus raciones a casa, la carpa instalada por la organización en la explanada de A Seca se llenó hasta los topes durante el mediodía

Poio se prepara para un atracón de callos

MÁS de 200 kilos de garbanzos y otros 400 de carne, chorizo, callos, panceta, jamón, costilla servirán para preparar las 1.500 raciones e callos que la Asociación de Boureante de Poio espera repartir en la Festa dos Callos de Poio, que se celebrará en la Alameda de A Seca el domingo.. La principal novedad de esta edición será que el repertorio de músicos que animará la...

Cien porquiños á brasa' en Amil - Moraña

La parroquia de Amil en Moraña celebra hoy su fiesta gastronómica, 'O porquiño á brasa'. En esta edición se asarán unos cien porquiños para atender otras tantas reservas. Además de 'porquiño á brasa' y como entrante los comensales encontrarán en sus respectivas mesas, vino, pan, agua y empanadas.