Y el mejor pulpero... de Ponferrada

Un concursante, rodeado de público. Foto: SEBAS SENANDE
photo_camera Un concursante, rodeado de público. Foto: SEBAS SENANDE

Para comer, Lugo; para pulpo, el San Froilán (o también O Carballiño), pero el mejor pulpero es de El Bierzo. Así se deduce del fallo del primer Concurso de Polbeiras e Polbeiras de San Froilán, celebrado este jueves en Lugo, y en el que resultó ganador Antonio Cubelos, de la Taberna del Sil de Ponferrada.

El concurso, organizado por la concejalía de Cultura y Aceites Abril, tuvo como escenario el mercado de abastos y levantó una gran expectación. La organización había limitado a 200 los espectadores que podían degustar las platos, para lo cual había que sacar un tique.

Cubelos se llevó los seiscientos euros del primer premio, mientras que en segundo lugar quedó Amador Porta, de la pulpería Porta, de A Estrada,

Comentarios