La colaboración entre los voluntarios de Alcoa en San Cibrao y la asociación de festejos A Granda de la localidad xovense de Lago dio ayer frutos muy dulces, puesto que llevaron a cabo un taller de elaboración de mermeladas. Los vecinos reciben por esta actividad 3.000 dólares de la Fundación Alcoa como muestra de apoyo, además de la cooperación solidaria de sus empleados.
La iniciativa permite que los participantes conozcan técnicas para consumir frutos de temporada durante todo el año. Los voluntarios, con el apoyo de la experta en conservas Carmen Pardo, prepararon las frutas, que en este caso fueron calabaza y kiwi, y ayudaron a los vecinos en cada paso de la elaboración de las mermeladas. En unas dos horas de trabajo lograron 30 botes.
