Una decena de chacinerías asistirán a la primera Feira da Sala en Sarria

Instalaciones de Teijeiro, empresa de embutidos sarriana. (Foto: AEP)
photo_camera Instalaciones de Teijeiro, empresa de embutidos sarriana. (Foto: AEP)

La primera edición de la Feira da Sala de Sarria, que se celebrará en la Praza da Vila el día 6 de abril, contará con la participación de una decena de empresas chacineras locales, según las estimaciones del Grupo de Desenvolvemento Rural (GDR) Os Sete Castros, organizador del evento.

El GDR, encargado de la gestión de los fondos Leader en los siete municipios de la comarca, promueve este mercado con el objetivo de dar a conocer y promocionar la calidad de los productos derivados del cerdo que se elaboran en Sarria, donde el sector goza de una gran tradición y prestigio.

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