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Un estudiante del centro de hostelería, a la final del certamen Ouro Doce

Un estudiante del centro de hostelería Belarmino Fernandez Iglesias, ubicado en el municipio de Sober, se ha clasificado para la final de los premios Ouro Doce en Fusión. Se trata de Jesús Chaos Monasterio, quien encandiló al jurado con un plato en el que conjugó a la perfección presentación, innovación y creatividad a la hora de mezclar miel de Galicia con otros productos con marchamo de calidad de la comunidad autónoma.

Chaos Monasterio se clasificó para la final junto a otros dos estudiantes de centro de formación profesional Manuel Antonio de Vigo.

Desde la organización de este galardón, que corre a cargo de la denominación de origen Mel de Galicia, indicaron que el empate entre los tres estudiantes de hostelería motivó que acabasen seleccionados tres en vez de solamente dos.

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