Zona: DO Rioja. Cosecha: 2005. Uva: tempranillo. Maridaje: Entrecot con cebollas al vino tinto. Grado: 14% vol. Temperatura de consumo aconsejada: 13-14º
Bodegas Pujanza es una de las más jóvenes de la Denominación de Origen Rioja. Cuenta con tres viñedos, en los que se elaboran los vinos Pujanza, Pujanza Norte y Cisma.
El viñedo Valdepoleo se caracteriza por estar situado a 630 metros sobre el nivel del mar y tener un suelo franco-arcillo-limoso de unos 90 centímetros de profundidad.
Sobre estas once hectáreas de terreno se plantaron cepas de la variedad tempranillo hace ya más de treinta años.
De Valdepoleo provienen las uvas con las que se elabora el vino Pujanza, el más joven que sale de esta bodega.
Picota
De color picota con ribete granate, capa media-alta, lágrima gruesa y limpia. En nariz muestra cierta complejidad e intensidad. Se aprecia tierra mojada de entrada, que da paso a continuación a unas magníficas frutas rojas. Posteriormente aparecen los tostados, regalices y balsámicos. En boca se presenta como un interesante vino de cuerpo medio, cierta astringencia, equilibrado y con connotaciones frutales.
