La XXVIII Feira do Queixo do Cebreiro, que se celebrará este viernes en Pedrafita, convertirá a este municipio de A Montaña lucense en la capital gastronómica de la provincia.
La muestra contará con la presencia de las cuatro queserías más importantes de la comarca, así como de más de una decena de productores artesanales. La oferta se completará con casi una treintena de puestos más, dedicados a la venta de quesos de otras denominaciones de origen, «así como doutros produtos gastronómicos de calidade como viño ou mel», según indicó el alcalde de Pedrafita, José Luis Raposo, en la presentación del evento, que tuvo lugar ayer en la Plaza de Abastos de Lugo.
Música y baile para amenizar la jornada
La vigésimo octava edición de la Feira do Queixo do Cebreiro se celebrará a lo largo de la jornada del viernes 18. El recinto ferial se abrirá en torno a las 9.30 horas. La charanga Madialeva, de Sarria, animará la localidad a las 11.00 horas, con un pasacalles. A las 12.30 habrá una actuación de baile regional, a cargo del grupo Xistra de Pedrafita.
