El barrio de Os Chaos de la ciudad del Cabe, ubicado en la parte alta de la Rúa Roberto Baamonde y entre las calles Estrela y Doutor Teijeiro, es uno de los más emblemáticos para los monfortinos e incluso gentes de los municipios de la comarca. Siempre fue un punto de referencia del comercio y de la hostelería tradicional. En ambos sectores, la infinidad de establecimientos de toda índole que hay en el entorno hace de imán para otros habitantes de los alrededores pues, sobre todo antaño, cuando no había grandes supermercados en Monforte, era costumbre comprar en Os Chaos, comer en algunos de sus numerosos bares y casas de comidas, para luego pasar la tarde en un café y jugar a las cartas o al dominó.
Las mejores épocas de Os Chaos quedaron en la historia del siglo pasado. La mayoría de las pequeñas tiendas de comestibles cerraron sus puertas, pero algunas como As Bicas se mantienen en otras manos y sigue siendo una de las más apreciadas por el vecindario y por gentes de las parroquias para hacer sus compras. Enfrente a ese negocio estaba la desaparecida frutería de O Ponciano, que era otro polo de atracción.
A mayores, los
