Un total de 106 vinos de 52 bodegas diferentes participan desde hoy en la primera cata Patrimonio da Humanidade organizada por el Centro do Viño de Monforte.
Los caldos optarán a un total 17 premios, seis Gran Patrimonio y once Patrimonio, que, de cara al consumidor, podrían compararse con medallas de oro y plata. El veredicto se conocerá mañana aunque la entrega física de los trofeos tendrá lugar en una ceremonia que se desarrollará dentro de una semana. Serán 20 los expertos que caten los caldos entre técnicos, enólogos y periodistas.
Luis Buitrón, el presidente de la asociación, explicó el sistema [...]
- JOSÉ RAMÓN M. MAREQUE (Centro do Viño): «Os viños premiados nas catas véndense mellor ca os outros»
- LUIS BUITRÓN (Asociación de Enólogos): «Veremos cómo les afecta el paso del tiempo a los caldos»
