Los productores que participaron en el mercado de quesos que cerró sus puertas ayer en la plaza de abastos monfortina calificaron de éxito la convocatoria. No tanto por las ventas registradas durante los dos días de feria, que también fueron muy positivas, sino porque algunos de los expositores pudieron cerrar acuerdos con puntos de venta en Monforte para que sus productos se comercialicen en la ciudad, algo con lo que la mayoría no contaba.
Uno de los productores que se vio en esa situación fue el propietario de Requeixo das Neves, especializado en requesón. El responsable del puesto apuntó que ya el sábado se acercaron algunos trabajadores del sector de la alimentación de Monforte interesados en contar con ese producto en su tienda y se cerraron varios acuerdos.