El Parador de Vilalba inauguró ayer su nuevo espacio gastronómico, el Enxebre Castelo dos Andrade, con el que se busca abrir el establecimiento al público en general ofreciendo tapas y raciones con productos típicos de la zona de Terra Chá.
«Es la culminación de un sueño, que es ir abriendo puertas hacia los vecinos y, también, mostrar la riqueza de nuestros productos a los visitantes», explicó el subdirector del parador vilalbés, Manuel Quintanar.
