La Ocu considera que la marca de leche entera Muuu, envasada en Outeiro de Rei, es la mejor por su relación calidad-precio. La organización ha generado polémica en el sector al denunciar falta de control sobre la leche que se comercializa.
la leche de Lugo se antoja como una de las mejores opciones para el consumidor a la hora de elegir un brick en los estantes del supermercado. Al menos así lo indica un estudio sobre la calidad de la leche entera UHT realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (Ocu), en el que la marca Muuu, envasada por Alimentos Lácteos en Outeiro de Rei, recibe la distinción de «compra maestra» entre una lista de 47 firmas por su relación calidad-precio. No obstante, el informe arroja conclusiones preocupantes al alertar de que la calidad de la leche es peor que hace diez años y detectar falta de control sobre la composición de estos productos lácteos.
Además de resaltar la competitividad de Muuu, la Ocu sitúa en el puesto número seis de este ránking a Deleite, otro producto de Alimentos Lácteos. Su informe coloca cerca del grupo de cabeza a la marca Leyma, del empresario Jesús Lence, que ocupa el puesto 15, y en la mitad de la tabla a otro de sus productos, Cremosita, en el vigésimo lugar. Peor suerte corre otra de sus marcas, Leite Río, que casi cierra el ránking ya que sólo supera en puntuación a Polesa, la marca peor valorada.
Pascual, la de más calidad
Para hacer este informe, la OCU se basó en muestras de leche entera de 47 marcas vendidas en 22 15 ciudades. Según ese análisis, el liderazgo absoluto en términos de calidad es para Pascual, que recibe 80 puntos sobre 100. Le siguen, por este orden, Hacendado (79 puntos), Consum (78), Kaiku (77), Gallega y Deleite (ambas con 76), Carrefour (75), Muuu (74), Dia (74) y Covap (73).
En el caso de la marca Muuu, pese a ocupar el octavo puesto del ránking recibe el distintivo de «compra maestra» por su «destacado» aporte de calcio y su relación calidad-precio. En relación al coste, según la Ocu se vende a un precio que oscila entre 49 y 53 céntimos, de los más baratos.
La organización resalta que el ahorro según la marca que se escoja puede ser muy elevado. Cita como ejemplo que una familia de cuatro miembros con un consumo medio de 120 litros anuales por persona gastaría 422 euros si optase por Pascual frente a los 244 que pagaría si comprase Muuu.
Peor calidad
La Ocu concluye que la calidad de la leche hoy es peor que hace diez años. En ese sentido, denuncia que existe una «alarmante falta de control» de los procedimientos usados por algunos fabricantes, y achaca el descenso en la calidad de la leche entera a que las exigencias legales «se han relajado» desde el cambio normativo en 2006 y al sistema de producción intensivo.
Entre los procedimientos que, según la Ocu, perjudican la composición de este alimento están usar leche con elevada antigüedad, añadir estabilizantes que no se declaran y someter a la leche a tratamientos térmicos agresivos.
Polémica
La conclusiones a las que ha llegado la Ocu ha suscitado una fuerte polémica en el sector. La Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) anunció ayer que tomará medidas legales contra la organización de consumidores para defender el «buen nombre» del sector lácteo español. Según la Fenil, la leche y productos lácteos que se venden en España son seguros y cumplen con la legislación vigente a nivel nacional y comunitario en materia de calidad y seguridad alimentaria.
El MARM también defendió que el sector lácteo español aplica «rigurosamente» la actual legislación armonizada en la Unión Europea, con los requisitos legales y de autocontrol «más exigentes de todo el mundo», lo que garantiza la calidad y la seguridad alimentaria.
Ránking de marcas de leche entera UHT
| Marca | Precio (1 litro) | Calificación | |
| 1 | |||
| Pascual | |||
| 0,72-1,03 | 80 | ||
| 2 | Hacendado | 0,54-0,58 | 79 |
| 3 | Consum | 0,58-0,58 | 78 |
| 4 | Kaiku | 0,83-1,02 | 77 |
| 5 | Gallega | 0,53-0,53 | 76 |
| 6 | |||
| Deleite | |||
| 0,75-0,75 | 76 | ||
| 7 | Carrefour | 0,49-0,64 | 75 |
| 8 | |||
| Muuu | |||
| 0,49-0,53 | 74 | ||
| 9 | Dia | 0,53-0,67 | 74 |
| 10 | Covap | 0,69-0,85 | 73 |
| 11 | Auchan | 0,48-0,59 | 73 |
| 12 | Milbona (Lidl) | 0,54 | 71 |
| 13 | Gaza | 0,79 | 71 |
| 14 | Xoia | 0,80 | 70 |
| 15 | |||
| Leyma | |||
| 0,73-0,75 | 70 | ||
| 16 | Ato | 1,32-1,35 (1,5 lit.) | 70 |
| 17 | Gurelesa | 0,79-0,99 | 69 |
| 18 | Bomilk | 0,47-0,52 | 68 |
| 19 | Unide | 0,59 | 67 |
| 20 | |||
| Cremosita | |||
| 0,59 | 62 | ||
| 21 | Celta | 0,67-0,89 | 62 |
| 22 | Auchan | 0,47-0,55 | 61 |
| 23 | Feiraco | 0,74-0,99 | 61 |
| 24 | President | 0,68-0,89 | 61 |
| 25 | El Corte Inglés | 0,75-0,80 | 57 |
| 26 | Supersol | 0,52-0,69 | 50 |
| 27 | Lauki | 0,73-0,85 | 45 |
| 28 | Solar | 0,51-0,55 | 45 |
| 29 | Allada | 0,54-0,58 | 42 |
| 30 | Alipende | 0,55 | 42 |
| 31 | Central Lech. Ast. | 0,70-0,97 | 42 |
| 32 | Eroski | 0,50-0,59 | 42 |
| 33 | Larsa | 0,75-0,81 | 42 |
| 34 | Super | 0,54 | 42 |
| 35 | Coviran | 0,54-0,65 | 41 |
| 36 | Finessa (Lidl) | 0,45-0,49 | 41 |
| 37 | La Vaquita | 0,47-0,56 | 41 |
| 38 | Altamira | 0,84-0,91 | 30 |
| 39 | Carrefour Disc. | 0,48 | 30 |
| 40 | Condis | 0,58 | 30 |
| 41 | El Castillo | 0,83-0,86 | 30 |
| 42 | Liet Nostra | 0,79-0,89 | 30 |
| 43 | Puleva | 0,74-1,39 | 30 |
| 44 | Ram | 0,69-1,11 | 30 |
| 45 | Reny Picot | 0,77-0,79 | 30 |
| 46 | |||
| Río | |||
| 0,59-0,82 | 30 | ||
| 47 | Polesa | 0,45-0,56 | 10 |
