(AVANCE DE LA EDICIÓN IMPRESA)
La asociación de criadores de raza rubia gallega (Acruga) logró en el 2011 mantener al alza los precios en las subastas en las que participó, pese a la crisis, con una cotización media por ejemplar de 1.943 euros, ligeramente superior a la de 2010. Además, durante el año pasado su registro oficial de animales de esta raza autóctona aumentó en más de 6.000 cabezas, hasta situarse en 65.563.
Estos fueron algunos de los datos de los que dio cuenta la junta directiva de Acruga durante la asamblea anual del colectivo, celebrada este sábado en el Pazo de Feiras de Lugo. Por eso, el equipo que lidera César Dorado hizo un balance “muy positivo” del ejercicio, pese a la recesión económica.
