La Casa do Mel pontesa, que ultima, en colaboración con el Concello, los preparativos para la celebración de la Feira do Mel e do Queixo, que se desarrollará mañana en la parroquia de Goente, inicia con esta quinta edición un nuevo proyecto, la comercialización del producto obtenido en las colmenas de sus más de cien socios bajo marca propia.
La Casa do Mel, que comienza así una nueva andadura en el proceso de comercialización -con un producto recogido y envasado en sus propias instalaciones- espera sacar a la venta este año alrededor de 6.000 kilos de miel, una cantidad similar a la que vendieron el año pasado, pese a que la producción fue inferior.
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