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El precio de la merluza cae tras el aumento experimentado en abril

Descarga de merluza en el puerto de Burela (Foto: José Mª Álvez)
Descarga de merluza en el puerto de Burela (Foto: José Mª Álvez)

Después de un mes de abril donde los precios de la merluza experimentaron una notable mejoría, alcanzando una cotización media que rondó los 4,50 euros, mayo se presenta con un importante declive con precios a la baja que se iniciaron ya a finales del mes pasado y que la semana pasada apenas superaban los tres euros.

El patrón mayor de Celeiro, Domingo Rey, explica que la recuperación del precio en las semanas centrales de abril se debió en buena medida al esfuerzo efectuado por la flota con iniciativas como ajustar los cupos a las necesidades del mercado. Dentro de este mes «se consiguieron medias de cuatro, cinco e incluso seis euros», apunta Rey. Sin embargo una vez que se lograron cotizaciones dignas la entrada de merluza de importación frenó el ascenso. «La semana pasada el precio rondó los tres euros, la llegada de producto foráneo, merluza surafricana que se compra a uno o dos euros, acaba con los precios».

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El precio de la merluza cae tras el aumento experimentado en abril
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