El concurso de tapas del San Simón supera los 20.000 votos emitidos

La sexta edición del concurso de tapas elaboradas con queso de San Simón llega hoy a su fase final con la entrega, en la Festa do Queixo de San Simón da Costa, de los premios a las mejores propuestas, tanto en la modalidad de tradicional como de creativa, en las que el público y un jurado profesional otorgarán un premio en cada una. El certamen llega a su fin tras diez días de propuestas culinarias en Vilalba, para las que se emitieron más de 20.000 votos, según la organización.

Esta cifra supone un récord en cuanto al número de papeletas cubiertas por el público para votar las 43 recetas que se propusieron este año -diez más que en 2012-, de las que 4 se incluían en la modalidad creativa y, el resto, en la tradicional. «Había impresas 20.000 papeletas y no llegaron. Hay votos en servilletas», explicaron desde Funcióndeuno, entidad promotora de este evento junto con la asociación de queseros.

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