Las buenas ideas suelen dar buenos resultados, sobre todo si se cuenta con ayuda y el asesoramiento adecuado, como es el caso de Conservas Curricán, una firma xovense que inició su andadura en julio pasado y que actualmente ya tiene disponible para su venta unas 10.000 unidades de diferentes productos del mar envasados. A diferencia de otras empresas, aquí el proceso de elaboración es 100% artesanal, incluyendo incluso el propio etiquetado, lo que le da un valor añadido muy alto.
En el día de ayer tuvo lugar la presentación en Lugo de los nuevos productos de Conservas Curricán, una empresa integrada tan solo por tres personas. En la cita estuvieron presentes representantes de las diferentes administraciones que colaboraron para la puesta en marcha de este proyecto empresarial, como son el Concello de Xove, el de Burela y la propia Xunta de Galicia.
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