Buena acogida del showcooking organizado por Grupo El Progreso en un hotel de Monforte

El taller fue impartido por el sumiller chantadino Bruno Lovelle y su compatriota, el cocinero Toño Lorenzo Gay

Unas 30 personas asistieron al showcooking organizado por Grupo El Progreso en el Hotel Cardenal de Monforte. El sumiller chantadino Bruno Lovelle y su compatriota, el cocinero Toño Lorenzo Gay, fueron los encargados de impartirlo. El primero preparó un maridaje con tres vinos de la Ribeira Sacra, mientras que el chef realizó tres platos.

Se trata de la segunda actividad de este tipo que organiza El Progreso en las últimas semanas. La primera fue una iniciación a la cata. 

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