La empresa Alibos, de Monterroso, líder mundial en la comercialización de castañas congeladas, ha incrementado en 1.700 toneladas su producción en la última campaña. En la anterior, la firma monterrosina había sacado al mercado 4.000 toneladas y en esta, finalizada a principios de año, el volumen se incrementó hasta las 5.700, un 42,5% más.
El gerente de la empresa, Jesús Quintás, atribuye este aumento de la producción a que Alibos ha recibido este año una cantidad superior de castañas recogidas por los agricultores de la provincia de Lugo y de Galicia en general. «En principio, da la sensación de que la gente del campo ha comenzado a darse cuenta de que las castañas pueden ser un negocio complementario a las explotaciones agroganaderas, por lo que están comenzando a recoger el fruto, y, además, la crisis económica ha influido mucho».
