Medio centenar de bares de Lugo ofrecerá menús romanos del 8 al 22 de junio

Una de las novedades del Arde Lucus de este año es que en la dos semanas previas a la fiesta 51 establecimientos de hostelería de la capital lucense ofrecerán tapas y menús inspirados en la cocina romana. Estas jornadas gastronómicas, bautizadas como Ars Magirica, se celebrarán del 8 al 22 de junio. Así lo dio a conocer ayer la concejala de bienestar social, igualdad y juventud, Carmen Basadre.

No será la única oferta gastronómica. Del 16 al 22 de junio se celebrarán unas jornadas de degustación de pan romano, que elaborarán diferentes panaderías de la ciudad. El día 16 habrá en la Praza Maior una desgustación pública de este producto básico y un desfile de moda romana en el que participarán destacados diseñadores, peluqueros y artesanos lucenses. Las pastelerías también tienen previsto colaborar con el Arde Lucus, pero aún no han concretado cómo.

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