miércoles. 04.08.2021 |
El tiempo
miércoles. 04.08.2021
El tiempo

''Estamos trabajando en una línea ecológica''

José Luis García (Foto: Pepe Tejero)
José Luis García (Foto: Pepe Tejero)

José Luis García, artesán e emprendedor responsable da creación das galletas da marca‘ Artesás de noces’

Como xurdiu esta iniciativa?

Isto era un proxecto que tiña a miña muller cando se quedou no paro hai cinco anos. Despois chamárona para traballar e todo quedou aparcado. Hai ano e pico, cando eu me quedei no paro, miña muller animoume a retomar a idea e puxen en marcha as ‘Artesás de noces’.

A receita é secreta?

A receita pasóunola unha señora e a miña muller xa as leva facendo desde hai anos na casa, pero agora modificámola un pouco. Aínda así son só tres ingredientes.

Cre que os clientes valoran o artesanal?

Si, valoran o artesanal e que estean feitas en Lugo. O que tamén valoran é o sabor. Á xente gústanlle moito as galletas.

Consiga AQUÍ la información completa

''Estamos trabajando en una línea ecológica''
Comentarios