El profesor de Investigación del Instituto de Ciencias del Mar del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Barcelona Francesc Sardá ha advertido hoy, en declaraciones a EFE, de la importancia del estudio del ecosistema de la cigala para su correcta gestión y para optimizar las capturas.
Hoy se ha desarrollado la tercera jornada del seminario Pesca Marítima y Biología que organiza la Fundación de Rendimiento Económico Mínimo, Sostenible y Social (FREMSS) en la lonja de A Coruña. Sardá, como experto del CSIC, ha impartido una ponencia titulada "Biología y ecología de la cigala".
Durante su intervención, ha abordado la visión histórica de este sabroso crustáceo y los adelantos de los últimos tiempos, todo desde el punto de vista de la biología más que relativo de manera exclusiva a la pesca, aunque con muchas aplicaciones prácticas.
Los mayores avances son los "relacionados con las nuevas tecnologías, con vídeos submarinos, sistemas autónomos marinos y todo el sistema computacional que ayuda a tener datos en continuo en el laboratorio con sistemas de vídeo integrados e infrarrojos".
Es fundamental tener todos estos datos en cuenta si se quiere explotar de manera correcta una zona de concentración de cigalas, y más si se busca hacerlo de forma óptima.
"La importancia más grande de la cigala en relación a la pesca y la sostenibilidad es que es un animal que se entierra en madrigueras. Cuando lo intentan capturar tiene un mecanismo de defensa. Hay que tener claro cuándo sale fuera y cómo se relacionan entre ellos. No todos salen a las mismas horas ni en la misma época del año", ha apuntado.
Los problemas para los pescadores llegan cuando pasan siempre a la misma hora por una misma zona, pues entonces solo podrán tener acceso a una parte determinada, algo que cambia si se tienen en cuenta los estudios científicos que hablan acerca de la "capturabilidad y la vulnerabilidad".
"Es un apoyo al pescador a través de una gestión. Cuanto más conocimiento tienes mejor vas a gestionar y las decisiones serán menos a ciegas, menos arriesgadas. Si no lo tienes en cuenta puedes tener errores muy importantes", ha añadido.
