Supermercados Gadis, dentro de su apuesta por la educación saludable, pone a disposición de docentes y alumnos una nueva plataforma interactiva que permite profundizar en la importancia de la cadena de valor de los alimentos, desde su origen hasta que llegan a los hogares.
Alimentes Digital consta de 10 unidades didácticas, con juegos interactivos, vídeos breves, fichas para completar y ejercicios online. El objetivo, destaca Gadis, es despertar el interés e incentivar la participación de niños para concienciarlos de la importancia de la dieta equilibrada y la alimentación saludable, fomentar el consumo responsable y minimizar el desperdicio alimentario.
El material, elaborado por profesionales especializados y adecuado a los currículos oficiales de Galicia y Castilla y León -para el Segundo Ciclo de Infantil y Educación Primaria-, se divide en diez apartados siguiendo la trazabilidad de los productos de las diferentes secciones del supermercado desde su origen: lonja, agricultura, ganadería, almacenes, llegada a tienda, frutería, pescadería, lineal, caja y finalmente, el consumo en casa. Cada uno de ellos tiene contenidos específicos, que están disponibles en https://www.gadis.es/saludable/gadisescuela/.
La web está segmentada en dos itinerarios: uno para el profesorado, con una guía por niveles formativos con todos los recursos sobre la cadena de los alimentos; y otra, para el alumnado, con información adaptada a su nivel educativo y diferentes tramos de edad.
Además, finalizar las 10 unidades tiene premio: cada mes, de enero a mayo, las aulas que completen el programa optarán a llevarse de regalo el Plato Alimentes, que muestra las proporciones adecuadas de los distintos grupos de alimentos que deben consumirse diariamente.
