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Hallan en la fábrica de Magrudis un foco del brote de listeriosis

Fachada del edificio de la empresa sevillana Magrudis SL,  que comercializa la carne La Mechá. JUAN CHICANO (EFE)
Fachada del edificio de la empresa sevillana Magrudis SL, que comercializa la carne La Mechá. JUAN CHICANO (EFE)

Dos mechadoras de la factoría, origen de la contaminación

Los resultados preliminares del informe encargado por la empresa sevillana donde se originó el brote de listeriosis que ha afectado a casi dos centenares de personas, apuntan a que uno de los focos de la contaminación se encontraba en dos mechadoras, utensilios que se utilizan para mechar la carne –como se muestra en el siguiente vídeo–.

Así lo han confirmado a Efe fuentes del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (Ccaes) del Ministerio de Sanidad, que han incidido en que se trata de un resultado preliminar del informe y que ahora los inspectores de la Junta de Andalucía tendrán que valorar y verificar en paralelo estos datos en sus estudios, en los que se examinarán otros elementos de la fábrica donde se pudo originar la infección.

Las comunidades han notificado hasta el momento al Ministerio de Sanidad 168 casos confirmados -la mayoría en Andalucía (161)- por el brote de listeriosis originado por la carne mechada de la marca La Mechá, que elabora la empresa Magrudis SL, con sede en Sevilla.

De acuerdo a la información oficial recogida por el CCaes, y aportada por Andalucía, se han confirmado 161 casos relacionados con el brote, 131 de ellos en Sevilla.

Hallan en la fábrica de Magrudis un foco del brote de listeriosis
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