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Bruselas quiere pruebas de que lo que se vende como vacuno sea tal

La Comisión Europea propuso hoy exigir a todos los Estados miembros de la Unión Europea (UE) que efectúen pruebas de ADN de productos elaborados en base a carne de vacuno, en respuesta al escándalo de la carne de caballo encontrada en platos preparados y hamburguesas etiquetados como vacuno.

El comisario europeo de Salud y Política de Consumo, Tonio Borg, dijo que habrá dos series de pruebas, la primera sobre el ADN en carne de vacuno y la segunda para ver si hay fenilbutazona en la carne de caballo.

Irlanda, país que preside la Unión Europea este semestre, ha reclamado hoy "una respuesta colectiva" de los Veintisiete para abordar el escándalo de la carne de caballo encontrada en platos preparados y etiquetados como vacuno.

Bruselas quiere pruebas de que lo que se vende como vacuno sea tal
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